Azienda Agricola Luisita Argento

Attività di produzione di formaggi stagionati, ricotta e "seiras", rigorosamente a latte crudo e senza alcuna aggiunta di agenti di fermentazione.
Al rispetto della tradizione l'azienda coniuga anche ricerca e sperimentazione, alla scoperta in alcuni casi di sapori e consistenze di pasta inusuali per le nostre montagne, ma piacevolmente armoniche rispetto ai sapori della cucina tipica delle nostre Valli e a prodotti come il miele e le frutte secche.

I prodotti dell'azienda sono acquistabili presso lo spaccio, aperto ogni sabato mattina (in concomitanza con il mercato settimanale del paese) in Piazza del Municipio, di fronte alla Chiesa Parrocchiale.